av jarbel | dec 1, 2021 | Film, Hållbar konsumtion, Mat
Klicka ovan för att se filmen Vår nya klimatsmarta skolmat. Fyra grundskolor i Lund minskade skolmatens klimatpåverkan med 20 procent i en studie med forskare inom Mistra Sustainable Consumption. Studien undersöker vad eleverna tycker om den nya menyn, hur mycket mat...
av jarbel | aug 30, 2021 | Hållbar konsumtion, Nyheter, Publikationer
Åsa Callmer har forskat om tillräcklighet. Foto: Pexels/Johanna Kvarnsell Fler och fler forskare blir eniga om att en rättvis omställning kräver att vi som tillhör rikare samhällen inte bara förändrar hur vi konsumerar utan också hur mycket. I en ny artikel har...
av jarbel | jun 24, 2021 | Film, Inredning, Mat, Resa
I tre korta filmer undersöker popartisten Marlene hur man kan leva hållbart enligt den senaste forskningen. Hon testar all från att hyra inredning till sin studio till att prova på virtual reality-semester. Marlene och hållbarheten del 1: Inred hållbart! Hur...
av jarbel | jun 16, 2021 | Hållbar konsumtion, Nyheter, Publikationer
En kvinna i Paris protesterar mot shoppingdagen Black Friday med budskapet ”Svart fredag är oförenlig med en blå planet”. Varför laga sin trasiga skjorta istället för köpa en ny om man har mycket pengar men lite fritid? Och vad ersätter man Iphone-suget...
av jarbel | jun 14, 2021 | Hållbar konsumtion, Inredning, Mat, Nyheter, Publikationer, Resa
När vi ökar vår hållbara konsumtion som till exempel att åka mer på tågsemester eller äta veganskt i Sverige påverkar det inte bara Sveriges klimat och miljö. I en ny rapport undersöks vilka miljöeffekter detta kan ha i andra länder. Att Sveriges klimat och miljö...
