av jarbel | jan 15, 2021 | Hållbar konsumtion, Mat, Nyheter, Publikationer
Ideella miljöorganisationer påverkar idag vår matkonsumtion med allt från att lobba för mer ekologisk mat i butiker, till att ta fram vegetariska recept för elitidrottare och driva på för nya miljömärkningar. I en ny artikel har forskare vid KTH och Lunds universitet...
av jarbel | nov 24, 2020 | Film, Hållbar konsumtion, Nyheter
Ur webbinariet: Linda Nordgren, Oatly pratar bland annat om kritiken efter Blackstone-affären. Samtal om konsumenternas möjligheter i ny värld, med debatten om Oatlys nya ägare Blackstone som exempel. Med internet, sociala medier och nya krav på...
av jarbel | nov 20, 2020 | Hållbar konsumtion, Inredning, Mat, Nyheter, Okategoriserade, Publikationer, Resa
När vi ställer om till en mer hållbar konsumtion ger det inte bara en direkt effekt på klimatet. Det kan också ge sidoeffekter som ringar på vattnet, så kallade andra ordningens miljöeffekter. En ny rapport beskriver hur de kan se ut. Om du börjar leva enklare och...
av jarbel | sep 28, 2020 | Hållbar konsumtion, Inredning, Mat, Nyheter, Publikationer, Resa
David Andersson, Chalmers är en av forskarna bakom Svalna-appen. FOTO: Svalna/Ragnhild Larsson Intresset för klimatkalkylatorer ökar i takt med att koldioxidhalterna stiger runt om i världen. I en ny artikel utvärderar bland annat David Andersson, forskare vid...
av jarbel | aug 11, 2020 | Hållbar konsumtion, Inredning, Nyheter
”De som säljer tvättmaskiner har konstaterat att marknaden för tvättmaskiner sedan länge är mättad. Men eftersom vårt samhällssystem bygger på att konsumtionen fortsätter så måste man ändå komma på nya sätt att sälja tvättmaskiner”, Oksana Mont, professor...
av jarbel | aug 10, 2020 | Hållbar konsumtion, Mat, Nyheter
Att som politiker propagera för ökad köttkonsumtion är ansvarslöst, även om köttet är svenskt. Både hälsa och miljö tar skada, skriver David Stenholtz, överläkare onkologi och Annika Carlsson Kanyama, forskare i Mistra Sustainable Consumption som är pensionerad från...