av jarbel | maj 22, 2021 | Hållbar konsumtion, Inredning, Mat, Nyheter, Publikationer, Resa
I vår årsrapport för 2020 så har vi samlat allt det bästa som hänt under förra året. Nyheter, intervjuer med forskare och länkar till alla rapporter, artiklar, evenemang och seminarier. Du hittar hela årsrapporten här.
av jarbel | jan 15, 2021 | Hållbar konsumtion, Mat, Nyheter, Publikationer
Ideella miljöorganisationer påverkar idag vår matkonsumtion med allt från att lobba för mer ekologisk mat i butiker, till att ta fram vegetariska recept för elitidrottare och driva på för nya miljömärkningar. I en ny artikel har forskare vid KTH och Lunds universitet...
av jarbel | nov 20, 2020 | Hållbar konsumtion, Inredning, Mat, Nyheter, Okategoriserade, Publikationer, Resa
När vi ställer om till en mer hållbar konsumtion ger det inte bara en direkt effekt på klimatet. Det kan också ge sidoeffekter som ringar på vattnet, så kallade andra ordningens miljöeffekter. En ny rapport beskriver hur de kan se ut. Om du börjar leva enklare och...
av jarbel | sep 28, 2020 | Hållbar konsumtion, Inredning, Mat, Nyheter, Publikationer, Resa
David Andersson, Chalmers är en av forskarna bakom Svalna-appen. FOTO: Svalna/Ragnhild Larsson Intresset för klimatkalkylatorer ökar i takt med att koldioxidhalterna stiger runt om i världen. I en ny artikel utvärderar bland annat David Andersson, forskare vid...
av jarbel | aug 10, 2020 | Hållbar konsumtion, Mat, Nyheter
Att som politiker propagera för ökad köttkonsumtion är ansvarslöst, även om köttet är svenskt. Både hälsa och miljö tar skada, skriver David Stenholtz, överläkare onkologi och Annika Carlsson Kanyama, forskare i Mistra Sustainable Consumption som är pensionerad från...
av emmage | aug 5, 2020 | Hållbar konsumtion, Mat, Nyheter
I december 2019 släppte vi en kartläggning av utsläpp för 218 olika konsumtionsvaror och under våren har elever från Globala gymnasiet i Stockholm arbetat med denna data för att undersöka sina egna eller sina familjers utsläpp. I nästa steg arbetade studenterna med...