MISTRA Sustainable Consumption
  • Vår forskning
    • Publikationer
      • Vetenskaplig
      • Populärvetenskaplig
      • Policy Brief
    • Hållbar konsumtion
      • Mat
      • Semester
      • Heminredning
  • Nyheter
  • Film
  • Om programmet
    • Programkontor
    • Forskargrupp
    • Samarbetspartners
    • Styrelse
  • Kontakt
Välj en sida
Så får vi svenskar att äta mer vegetariskt – utbud och pris viktigast

Så får vi svenskar att äta mer vegetariskt – utbud och pris viktigast

av jarbel | maj 7, 2020 | Hållbar konsumtion, Mat, Nyheter, Publikationer

Svenskar äter mer och mer växtbaserad mat men utvecklingen går långsamt. En ny rapport ger tips till beslutsfattare hur det kan gå snabbare. För att Sverige ska nå sina klimatmål är en ökad konsumtion av växtbaserad kost en viktig del. Detta skulle även gynna...
Ny artikel: Hur kan havremjölk hjälpa oss att ställa om vårt samhälle?

Ny artikel: Hur kan havremjölk hjälpa oss att ställa om vårt samhälle?

av jarbel | apr 6, 2020 | Hållbar konsumtion, Mat, Nyheter, Publikationer

Genom att studera svenska företaget Oatlys arbete med så kallad tillräcklighet, ser vi vilka strategier matindustrin kan använda för att bli mer miljövänlig. Läs hela studien som är gjord av bland andra Matthias Lehner vid Lund universitet här.
Kartläggning av konsumtionens  påverkan  på klimat och miljö

Kartläggning av konsumtionens påverkan på klimat och miljö

av emmage | mar 26, 2020 | Hållbar konsumtion, Inredning, Mat, Nyheter, Publikationer, Resa

  I en ny rapport beskrivs hur konsumtion av 218 olika varor och tjänster påverkar utsläppen av växthusgaser, land- och vattenanvändning. I kartläggningen finns både varor och tjänster som vanligen konsumeras av svenska hushåll samt den typ av varor och tjänster...
Åsa Svenfelt i SVT:s nya program ”Rapport från 2050”

Åsa Svenfelt i SVT:s nya program ”Rapport från 2050”

av martatisch | jan 15, 2020 | Hållbar konsumtion, Inredning, Mat, Nyheter

Mistra Sustainable Consumptions programchef Åsa Svenfelt har medverkat som vetenskaplig rådgivare i  SVT:s nya tv-program ”Rapport från 2050″Programmet handlar om hur det kan vara att leva i Sverige år 2050 om klimatmålen har uppnåtts. Genom intervjuer med...
Lunch seminar – ”Tackling the bad habits of un-sustainable consumption”

Lunch seminar – ”Tackling the bad habits of un-sustainable consumption”

av martatisch | jan 14, 2020 | Hållbar konsumtion, Inredning, Mat, Nyheter

Welcome to a lunch seminar with Assistant Professor Marlyne Sahakian, University of Geneva, who will present her work on how to tackle the bad habits of un-sustainable consumption.Time and place: KTH, Teknikringen 10B, room Bora Bora (entrénce floor), 30th of...
Öppet seminarium om ”Influencers roll i omställningen till hållbar inredning”

Öppet seminarium om ”Influencers roll i omställningen till hållbar inredning”

av martatisch | nov 5, 2019 | Hållbar konsumtion, Inredning, Mat, Nyheter

Välkommen till ett öppet seminarium om ”Influencers roll i omställningen till hållbar inredning”Värd: Annika Helker Lundström, styrelseordförande i Mistra Sustainable ConsumtionTid: 3 december, 2019, kl 15-17 med efterföljande mingel.Plats: The Lobby,...
« Äldre inlägg
Nästa Inlägg »

Mistra Sustainable Consumption – från nisch till mainstream

Ett forskningsprogram som syftar till att stimulera en övergång till mer hållbar konsumtion i Sverige. Målet är att bidra till omställning genom ökad kunskap om hur hållbar konsumtion som idag praktiseras av ett fåtal kan skalas upp och bli mer vanliga. Fokus är på områdena mat, semester och heminredning.

 

 

 

Linkedin logo