av jarbel | apr 29, 2024 | Hållbar konsumtion, Nyheter
BILD: En del av Hillevi Cecilia Högströms verk. Mistra Sustainable Consumption har tillsammans med Virserums Konsthall och konstnärerna Hillevi Cecilia Högström, Finn Ahlgren och Lars Noväng skapat en utställning kring hållbar konsumtion och konsumtionens roll i...
av jarbel | apr 26, 2024 | Film, Hållbar konsumtion, Nyheter
Ett webbinarium om hållbar konsumtion och makt med professorn Doris Fuchs vid universitetet i Münster. Rådande berättelser om hållbar konsumtion tenderar att blunda för maktstrukturer och hur de formar våra vardagliga konsumtionsvanor. Även om vissa förbättringar av...
av jarbel | apr 18, 2024 | Hållbar konsumtion, Nyheter, Okategoriserade
FOTO: Magnus Persson, Linköpings universitet till vänster spelar spelet i Västerås. Kan ett rollspel förändra världen? Spelet om konsumtionen gör ett försök. Det är ett kommunikationsprojekt där storskaliga sociala simuleringar, så kallade megagames, används för att...
av jarbel | mar 11, 2024 | Hållbar konsumtion, Mat, Nyheter, Publikationer
Svenskars matvanor behöver inte ändras särskilt mycket för att vara bättre för både klimatet och hälsan. Med mer växtbaserade livsmedel kan dina kostrelaterade växthusgasutsläpp minska upp till 53%, enligt ny forskning. — Med utgångspunkt i den senaste representativa...
av jarbel | jan 18, 2024 | Hållbar konsumtion, Mat, Nyheter, Publikationer
Klimatsmart skolmat behöver inte göra eleverna mindre nöjda. FOTO: iStock Vad vi äter har stor påverkan på klimatet. I en ny studie har forskare undersökt möjligheten att minska klimatavtrycket från skolmåltiderna utan att elevernas nöjdhet med maten går ned. Sex...
av jarbel | dec 18, 2023 | Hållbar konsumtion, Nyheter, Okategoriserade
BILD: Mycelium Media Colab i Kapstaden, Sydafrika under sin workshop. Vad kan ses som hållbar konsumtion, utöver second hand-shopping, tågsemestrar och vego-skinka på julbordet? Just nu genomförs visions-workshops runt om i världen som kan ge perspektiv på den...